居酒屋などによくある
しらすのサラダが好きで
レタスとかいわれ大根
ブロッコリースプラウトに紅大根
新玉ねぎがあったので
すりおろしてオリーブオイルと酢、醤油
塩胡椒でドレッシングを作った
オリーブオイルだけだと味が濃すぎるので
サラダ油も少し
まずはこのサラダを食べて
雑穀米を炊いている間にスンドゥブを作る
作り方はいつもの通り
冷凍していたあさりのむき身が
楽をしようとしてそのまま入れたら
ちょっとおいしくなかったので
次回からはちゃんと解凍すれば平気かな
新大久保で買った韓国春雨をたくさん入れた
