1月7日の朝ごはんは七草粥

元旦に初詣行って

ちゃんと7日に七草粥を食べられてる

2023年はフツーのお正月

　

お粥は炊飯器で炊いて

七草は別に茹でておいて

最後に鍋で調味をするときに後入れ

すずな（かぶ）とすずしろ（大根）は

長めに火を通してやわらかめにした

調味は塩だけの優しい味

付け合わせは鳥取のらっきょうとたくあん

台北の問屋で買った

タイのロイヤルボーンチャイナを

久しぶりに出した