九州特集コーナーで売っていた 大好きいかしゅうまい せいろで蒸していい香り コリコリ食感でおいしかった〜 鯛の柵をみつけたので しゃぶしゃぶにした レタスと新鮮なねぎ もちろん刺身で食べてもおいしい鯛 最後は和牛でしめ ポン酢でさっぱり

宮崎のお土産 戸村の焼肉のたれをもらったので スペアリブを買ってきた 平日でゆっくり仕込みをする気力もなく フライパンで焼き目をつけた後 炊飯器に入れてON という簡単なレシピを見つけた 炊飯器を肉調理などに使うというのは 人それぞれ賛否あるけれど …

手羽中とこぼう 砂糖と黒酢、酒、醤油を入れて煮る 最後に少しだけみりん ごぼうがホクホクおいしく煮えた新玉ねぎとみょうがと豆腐の味噌汁 今日はあごだしに甘めの味噌がおいしい