2018-08-01から1ヶ月間の記事一覧
旬のおいしいそうな 天然の間八があったので買ってしまった さっぱりとしていておいしい 今日もとんでもなく暑い日でしたので とにかくさっぱりした夕食
とにかく暑いのでさっぱりしたものを 絹ごし豆腐の冷奴にはみょうがをたっぷり ひきわり納豆に 買ってきたネギトロ巻き、すじこ さっぱり和食
酷暑が戻ってきた〜 でも空は秋 神田界隈でインドカレーを食べようと アロマズオブインディアへ 老舗のあんこう料理屋さん いせ源のはす向かい カレー1種を選ぶランチのAセット バターチキンマサラと 辛いチキンミルチ バターチキンはトマトベースの甘い ま…
今日はカレイの干物 しかし秋刀魚は高い 山芋の天ぷら ピクルスに玉ねぎの酢醤油づけ まだ漬かりが甘いかな すじこごはん 久しぶりに和食な晩ごはん
知り合いのお友達が大将でして 約半年ぶりに さざえのつぼ焼きからスタートして お造り 貝生きてます 牡蠣をおかわりして キンキの煮付け てりてりの甘々〜 だけど中はふっくら! 弟子にしてください 稚鮎 極上ネギトロとのり椀でシメ もう腹ぱんすぎ 握りに…
お肉がつづく今日この頃 簡単で満足感あって元気になれる アンガスビーフをタリアータに 和牛との食べくらべ 食感は変わらずですが 今回のに限っていえば 味はやっぱり和牛の方がおいしい 別の料理やもっと時間をかけて 調理すれば違うかな〜 バルサミコのき…
今日はお肉のターン たいして高級なお肉というわけではないけれど まあまあいい感じに焼けた 北海道産のロースステーキ かみごたえのある赤身肉 つけあわせのセルバチコ(ワイルドルッコラ) はただ口でちょいちょいつまむほど大好き! 苦味がたまらん〜 マ…
そういえば何ヶ月ぶりだろう 断つとやはり食べたくなるのか 少し(体重が)減ったから油断したのか 気づいたらパスタを手にとっていた、、 オリーブオイルたっぷり あさりの旨味を思いっきり吸わせて! 小麦の味を噛みしめる また明日から糖質制限かな
さっぱりしたものが食べたくて 鯛の刺身定食 もち麦入りご飯を炊いてしらすのせ 昨日フリットにした野菜の残りは ピクルスになりました 酒のあてにもなりそうなメニュー
今日はがっつり定食の気分でもない 昨日外でいただいた夏野菜のフリットが おいしかったので真似して オクラ、なす、ズッキーニ トマトにヤングコーン サクサク! フレッシュでとてもおいしい夏野菜 衣に使ったビールとともに 昼からちょっとだけ飲む
台風のためそそくさと帰宅 飲んでないけれどチーズの盛り合わせ モッツァレラ、カマンベール、 パルミジャーノ 上記のとおりチーズは フレッシュタイプ、白カビ、 ハードタイプが好き
夜は控えねばならないのに (ダイエット中だから) おなかがすいた〜 すき焼き鍋もあるけど簡単にフライパンで 関西風の家で育ちましたので すき焼きは砂糖と酒と醤油で お肉はサッと火を通し 茶色いけれどおいしい簡単晩ごはん 卵は軽く火を通してからめて…
中華が食べたいのに行きたいところは どこも日曜休みで、、 近所のおいしいラーメン屋さんも休み じゃあ家でラーメン食べるか 買ってきたスープに 練りごまとホワジャオを入れて香りづけ ひき肉の味付けは豆板醤と 今日は焼肉のたれで簡単に
お呼ばれして茅ヶ崎の花火を見に 夏〜 茅ヶ崎駅から海への道の途中にある 入り口にかわいいイラストが書いてある ジューススタンド ベリーのスムージー コールドプレスジュースもたくさん 水をいっさい使っていないフルーツジュースを おみやげに買って帰る …
本場韓国ほどに種類はないけれど 葉物野菜を並べてサンパ定食 お肉は牛カルビと豚キムチを用意 野菜に巻いていただきます お腹いっぱい食べても罪悪感なし
いつも行列の天丼金子屋のとなりにある 魚がおいしい行列店 炭火焼の魚が食べられる居酒屋ランチ 赤坂に来てちょうど1年、 われわれの原点となるお店に戻ってきました (ただ近いだけ) さばの半々定食 塩焼きとみりん半分ずつ いつもご飯を少なくして納豆を…