赤坂2丁目のお城ホテルのそばにあって 外観は普通のフレンチ 今日のランチメニュー 白身魚のムース添え 温玉のせ 美しい和食器に盛られてくる和定食 上にのっているムースははんぺんのような感じ 白身魚のムニエルに和風のあんがかけられて 添えられているの…

千葉県は船橋大神宮 日光東照宮、お伊勢さんとも ゆかりがあって最強なパワースポット こんなところにすてきな神社があったなんて 知らなかった！ さっそく朝市で買い食い 船橋特産のホンビノス貝の浜焼き はまぐりに似た貝 昔は安くで買えたらしいけれど 浸…

約1年以上ぶりの訪問 かき揚げ丼で有名な天茂が入るビルの3階 1300過ぎでもなかなかの人の入り ランチは一択のバラちらし’おまぜ’のみ ご飯の量を伝えるだけ 赤だしと白味噌の2つのお椀が出てくる 赤だしは魚の身がゴロっと入ったあら汁 赤酢のご飯にまぐろ…

雨がしとしと降る梅雨まっただなかの東京から 沖縄へ。ピーカン、27度で暑い！ 国際通りからすぐのやちむん通りへ 通りから少し入ったところにある 命果報（ぬちがふう）で琉球料理のランチ ゴーヤチャンプル 海老と島野菜の天ぷら （紅芋、よもぎ、おくら）…

平日オフの日ランチは また和牛のイチボステーキを焼いて いただきもののまぐろのフレークで ニース風サラダに 静岡の由比缶詰所のオリーブオイル漬けの ツナがとってもおいしい！ マイユのマスタードでシンプルに 午後は美術館でエゴンシーレと 直島以来の…

昨夜まで結婚式参列で1日中食べていたのに 朝になったらお腹がすいて 先日作ろうと思っていて材料を買っていた ナポリタン バターで炒めて小麦粉少し入れて トマトジュースとケチャップでソースを作り 麺をからめてマウンテン バターがきいておいしい ミディ…

並ぶ店もずいぶん変わった トランプ大統領の来日がせまった六本木 ひさしぶりに 昔教えてもらってよく通っていた 札幌ラーメンの名店へ 街は変わってもここは全然変わってない 夜遅くになると満席で入れないことが あるので早い時間に行ったら空いてた 芸能…

いただきものの広島の揚げるだけの カキフライでらくちん定食 レンジである程度加熱（解凍）してから 揚げると短時間で中までしっかり 熱が入りふっくら ピクルスの代わりに刻んだザワークラウトと レモンを絞ってさっぱりとした タルタルソースをかけて 副…