麺がパリパリの皿うどんが食べたくて 虎ノ門の長崎飯店 高田馬場、渋谷、麹町にもあるそう カウンターに座り迷わず皿うどんを ほかのお客さんたちはもれなく炒飯を 食べていてセットのスープが ちゃんぽんスープ（具だけ） なのがおもしろいなーと思いました…

ひさしぶりにパンが食べたくなり フレンチトーストを焼く つけあわせはセルバチコのサラダ 苦味がおいしい 定番の人参ハニーマスタード 紫キャベツのマリネ 少しはちみつをかけて

カレーの聖地神保町で 北インドカレーのマンダラへ 名物バターチキンマサラと シュリンプカレー むね肉と海老がごろごろ バターチキンはコクがありながら トマトの酸味がよくきいていて さっぱり飽きない味 ナンはもちもち肉厚 サフランライスもいい香り ———…

お好み焼きランチのお誘いを いただいてこちらへ お好み焼きのろ 広尾から移転したお店のようです 初めてなので定番の豚玉を 野菜ザクザク重たくなくて さっぱりしたお好み焼き 定食にはお味噌汁と ご飯かサラダか選べます マスターなのかわかりませんが ラ…

溜池から六本木一丁目方面へ 店内はスナック風 でもひっきりなしに人が入ってくる 午後1時前の訪問で鰯と鰹は売り切れ ごはんをかなり少なくしてもらいましたが このなめろうだけでもお腹いっぱい 量も多くて満足感あり 赤坂なのになんだか房総に来た気分 煮…

築地へお寿司を食べに 今年の秋には市場が豊洲へ移転 昔ながらの風情が残る築地へ 本願寺のライトアップを横目に 大将をかこむカウンターで約8席ほどの ビニールシートで覆われた秀徳本店へ 夜はおまかせかお好みの2種類 初めてだったのでおまかせに 平目の…

最近よく食べる焼き魚 鰆の西京焼き定食 豚しゃぶサラダに 高知の米なすチーズ焼き 鹿児島のおくら

ナンやライスがつきもののカレーも ブッフェなら野菜と一緒に主食なしで 満足に食べられるかなと思い 昨年末にオープンしたもうやんカレー赤坂へ 席についたらお皿をわたされるので ブッフェにGO カレーは牛タン ポーク ほうれん草 20辛 ゴロゴロと入ってい…

ひさしぶりにスンドゥブを作る 豚肉、あさり、ムール貝、 干し椎茸に豆もやし、ニラなど ご飯はなしにしたのでマロニーを少し ナムルの盛り合わせ 大根ナムルは酢を入れているので さっぱりとして箸休めにぴったり 野菜たっぷり満足の昼ごはんでした

最近は寒いので ひさしぶりに麻辣湯（マーラータン） いつ来ても行列で女子が多い お店に入ると具材がたくさん陳列されていて 野菜から肉、きのこ、納豆などもある 自分でトッピングしたい具材と 辛さも選んでこちら ターサイ、レタス、えのき、豚肉、 レッ…

今日のお昼はおかずだけ 夜は糖質オフのお肉プレート ステーキの気分ではなかったので 豪産のさっぱり赤身のロース肉 牛脂でさっと焼いて塩胡椒 とてもやわらかく食べごたえもあり 新玉ねぎをまきまきしたり 大根おろしをたっぷりのせて

松山へ行ったときに 空港で買った「かどや」の冷凍鯛めしキット 鯛の切り身も入っていて5分ほどで解凍できる ご飯と卵があればお家で鯛めし ちなみに愛媛には2種類の鯛めしがあり 松山は鯛の炊き込みご飯で 宇和島はこの刺身を 漬けにしていただく鯛めし い…

GWの後半 栃木県は益子町の陶器市へ 掘り出し物を探していたら 食事する間もなく 帰ってきてから雑穀米を炊いて スパイシーアヒポキ丼 ハワイ在住のお友達がくれた ポキ用のキットに入っていた海藻？ものせて ハワイの岩塩とチリペッパー とびっこや胡麻や適…

2018年2月にグランドオープンした JR船橋駅直結のシャポー船橋南館 さて、どんなお店が入っているかな 行列の鼎泰豊や 博多やまやの天ぷら屋さん 担々麺専門店、、などなど 今日はお寿司と決めていたので こちらへ入ってみることに もちろん並んでいてお昼時…

お家カレーはたまに食べたくなって 今回はいわゆる水を使わないカレーを作ろうと バターチキン ふつうバターチキンに 玉ねぎは使わないらしいのですが 丸々1個使って トマトピューレと生クリームでまろやかに ヨーグルトの酸味がさっぱりしてあう つけあわせ…

GW真っ只中の赤坂 さぞかし私たちのように 朝からせっせと働いている サラリーマンなんて いないんだろうと思ったら 意外といつもと変わらぬ風景 いつかは行ってみたい 大人気ランチも行列だったので 近くの気になっていたインドカレーへ その名もザ スパイ…