松山へ行ったときに
空港で買った「かどや」の冷凍鯛めしキット
鯛の切り身も入っていて5分ほどで解凍できる
ご飯と卵があればお家で鯛めし
ちなみに愛媛には2種類の鯛めしがあり
松山は鯛の炊き込みご飯で
宇和島はこの刺身を
漬けにしていただく鯛めし
いわゆる漁師めし
今日は漬けにした鯛をご飯にのっけて
かっこみます
新鮮な鯛があればキットがなくても
簡単にお家でできる
地方へ行っておいしいご飯を食べて
またレパートリーが増えた
-----------------------------
株式会社かどや
http://www.kadoya-taimeshi.com/
