休日の深夜0時過ぎ 夜分遅くから煮始めた牛すじ 作り方はいつもの通り 大根がおいしく煮えた 晩酌メニューは貝のお刺身と牛すじ煮込み スーパーで仕入れる刺身は 貝ならまだ外れないかも （というよりそこら辺の外で食べるのと 大差ない気がする） 〆は牛す…