日曜日の午後少し早めに晩酌スタート 鯛のお刺身と帆立から 帆立はいつもは水で解凍するんだけど 日中冷蔵庫に入れて自然解凍させておいたら もう全くおいしくなくて 海老などもそうだけどやっぱり 急速解凍するのがいい 沖縄で手に入れた琉球ガラス 白鴉再…