昨日お刺身で食べたかんぱちは 新鮮だったけど少し生臭みも気になったので 漬けにしておいた 醤油やみりんで漬けるよりも 少しのすりおろしにんにくと レモンを絞ったポン酢に漬けるのが好き まぐろもこれで作る 生魚嫌いな子じゃなければ子供も好きだけど …
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