先日の焼肉用豚肉の半分を キャベツとねぎで回鍋肉にした （よく見たら豚バラと書いてあった） 油はつかわず豚肉に火を通した後 そのままのフライパンで生姜とねぎで香りを出し 軽く塩コショウしてキャベツに火を通す ピーマンは買い置きがなかったためなし …