10連休前の平日に会食で恵比寿へ 駅から5分程度歩いて地下へ 前菜の盛り合わせ ふきのとうの冷製スープ ピータン豆腐 マッシュルームのシュウマイなど 複雑な味わいや食感の前菜ばかりで ビールがすすむ 旬のほたるいかの春巻きや 筍のスープ あずきはたは蒸…