アルコールをとばした酒、みりん、醤油に 本まぐろをつけて1時間弱 酢飯にのせてづけ丼 暑い夏にさっぱり わさびが合う 醤油は沖縄で買った 島とうがらし醤油を使った 違いはわからず いただきものの薫製の奈良漬が とてもおいしくて 奈良に行ったときには …
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