新年1月3日の昼ごはん 蕎麦屋で食べるのも好きなおかめそば 生の二八そばを茹でて つゆも付いていたけれど使わずに 白だしと醤油（今日は石川で買ったいしる）と 塩で作った関西風のおつゆにした かまぼこ、出汁巻、お麩などをならべて 顔にしていく だんだ…