Food I wanna eat

おいしい手帖 ♡ 赤坂ランチ

昼ごはんはおかめそば

新年1月3日の昼ごはん

蕎麦屋で食べるのも好きなおかめそば

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生の二八そばを茹でて

つゆも付いていたけれど使わずに

白だしと醤油(今日は石川で買ったいしる)と

塩で作った関西風のおつゆにした
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かまぼこ、出汁巻、お麩などをならべて

顔にしていく

だんだんかわいく思えてくるおかめ