ウクライナ発祥の煮込み料理 ほんとは牛肉らしいけれど 昨日のしゃぶしゃぶの残りがあったので豚肉で そうしたら冷蔵庫にあるものだけで完成した 肉をオリーブオイルとバターで炒め 火が通ったら野菜も入れて 水、トマト缶、ブイヨンを入れて煮込むだけ 今日…