実家に帰って 何か作ろうと買い出しに行ったら タコ糸付きの豚肉があったので 焼豚を作ることに いつもは蒸篭で蒸した後 焼目をつけてたれを絡める、 という流れだけれど 蒸し器も蒸篭もなくて 何か方法がないかと調べてみたら お皿で代用できるらしいのでや…