恵比寿西口から
アトレ恵比寿西館正面を目の前に
右脇の道を入り数分ほど歩いた坂の途中
8月の期間限定コース
タンといかの和え物
いいお肉屋さんのタンに多い気がする
内蔵っぽい味がするタン
最近はちょっと苦手
ジャーに入ったシャカシャカして食べる
シャンパンドレッシングのサラダ
いくらがちょこっと入っている
サーロインの焼きしゃぶ
ガスパチョのシャーベットをつけて食べる
夏っぽいけどもうちょっとパンチがほしい味
ただ肉本来の風味が味わえる
雲丹ユッケとまぐろ
ブリオッシュカツサンド
SATOブリアンのカツサンドの方が好き
パンは途中より最後がいいかな
熟成タンとタンしゃぶ
塩焼物 オクラを巻いて
低温調理された燻製ステーキ
タレ焼き
ご飯にのせて酸辣湯をかけたり
雲丹とシャンパンビネガーのソースをかけたり
おもしろい食べ方するなあ
ハラミ
歯ごたえ抜群で肉厚
これもちょっと内蔵っぽい
ひつまぶし風石焼和牛と
トリュフのとうもろこしご飯
店員さんにシャッターチャンスと煽られる
コンソメをかけてひつまぶしに
ミルクティーアイス最中でしめ
食べたことのない創作焼肉でおもしろかった
焼いてくれてテンポもよく出てきて
いろんなお肉を少しずつ食べられて
IG映えもちゃんと気にしてくれる
若者向きな今どきの良店
季節感と素材の味を活かした
焼肉屋ならではの創作料理で
よく考えられてるなあと感心
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焼肉うしみつ 恵比寿本店
西麻布けんしろう四周年記念
PREMIUMコース 8/1〜8/31(土)迄
お酒も飲んで2人で約27,000円
東京都渋谷区恵比寿南1-14-12
ル・ソレイユ3 M1F
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