ランチでお伺いしたおのでら
席が空かないと店内に入れないので
予約時間の5分前に到着したものの
外で少し待ち
カウンターに着席しビールをいただく
お通しの海鮮のお出汁がきいていて
とてもおいしいキラキラ茶碗蒸し
握りスタート
写真はないけれど
鯛の昆布〆から始まり
肉厚の地はまぐりをたれでいただいた後
ヅケ
毛蟹
カスゴの酢〆
江戸前の本気いただきました
一番好きだったのは鯛の昆布〆
ヅケなどは特に大きな感動はなかったけれど
総じてネタが肉厚で大きめなのと
シャリが一粒一粒立っていて食感もよく
普通量でも重すぎず
食べ終わる頃には
自分にはちょうどいい満腹感だった
もう少し食べられる場合は
とろたく巻きや穴子など
追加で頼むのもおすすめだそう
握りでもご飯を感じすぎない
お寿司は初めてだったかも
今度来るときはおつまみもいただいてみたい
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鮨 銀座 おのでら
おまかせ握り13貫 12,100円
東京都中央区銀座5-14-14
サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13153824/
