メキシコの屋台で食べられているという
ドリロコスを作ってみようと
ドリトス
アボカド
サルサソース
レッドオニオン、ピーマンを準備して
温めたチーズをのせた
ドリロコスは
ドリトスの袋に具材を入れて
そのまま食べるものらしいので
これはナチョチーズになるのかな
ドリロコスとは
市販のスナック「ドリトス」とスペイン語で
クレイジーを意味する「ロコス」を
掛け合わせた造語なのだそう
用意したのは簡単な具材だったけど
意外とおいしかった
ライムしぼるの忘れたけど
もっといろんなもののせたらおいしそうだし
これでお肉焼いて
タコスにしてもおいしそう
これにハラペーニョソースをかけて食べた
