鯛のあら煮でちょい飲み

青山のファーマーズマーケットに寄ってから

渋谷の蚤の市へ

いい天気！

残念ながらこれといったものは

見つからなかったけれど

久しぶりに居酒屋で飲んで帰ってから

煮込んでおいた鯛のアラでちょい飲み

お酒多めに入れて砂糖、生姜に薄口醤油で煮た

ほんとは牛蒡も一緒に煮たんだ

おいしくできた

また作ろうっと