今回はカレーのためだけに牛すじを煮込んだ
生姜ににんじんと
セロリのすりおろしとトマト缶
あとはカレー粉とルウとガラムマサラなど
水を足すときは牛すじのゆで汁で
何かもうちょっとコクのようなものが
足りない感じ
スパイスを足して2日目
デザートは久しぶりに焼いたバスチー
生クリームと砂糖を混ぜて焼くだけ
グラニュー糖がなくて
きび砂糖を使ったんだけど
グラニュー糖の方がおいしい
甘いものあまり食べないけど
チーズケーキは好き
昔何かの内祝いでもらったお皿(母贈)
ペアなのかわいい