昼ごはんは鯵の竜田揚げ定食

おろしてある新鮮な長崎産の鯵を

みつけたので竜田揚げに

醤油、酒、みりん

おろししょうがで味つけして

片栗粉をまぶして揚げたら

カリッといい食感になった

炊きたてご飯にかきたま汁

シンプルで安くておいしい定食に満足

鯵がのっているプレートは

韓国ソウルの北村にある

モダンな器がたくさん並ぶギャラリー

yidoで購入したもの。

やっと下ろした！