東新宿にできた新しい韓国スーパーで
購入した韓国のおでん
解凍して竹串にさして
いつも日本のおでんを作るときと
同じ出汁で煮た
普通の味噌がなかったので
サムギョプサルのときに使うサムジャンと
酢と金ごまをまぜてごま油を少し
酢のさっぱり感がよい
韓国で食べたおでんよりふわふわしてた
辛ラーメンは汁なし派
スーパーで買ったヘルシーなノンフライの
辛ラーメンとBLACKをどちらも食べたけれど
赤いスタンダードのものが好み
汁なしはスープがない分
入れる粉末の量と辛さに注意