2018-01-01から1年間の記事一覧
金曜の夜 神楽坂の住宅街にある隠れ家 タルタルギーナへ イタリアの田舎町に来たような雰囲気の かわいいお店 前菜の盛り合わせ モンサンミッシェルのムール貝ワイン蒸し タリアータ400g こんなに厚切りのタリアータって あるんだ（笑） バルサミコをたっぷ…
おいしいラーメン屋砂漠の赤坂で というより担々麺や酸辣湯麺やらが おいしい有名店が多くて ふつうのラーメン屋さんの印象が あまりない赤坂で おそらくもっともおいしくて もっとも有名なラーメン屋さんではないかな がっしりした砥部焼の器に盛られた 味…
先日居酒屋で食べた 豚バラの煮込串がおいしくて そこからのヒントで 豚バラ薄切りを煮込んでみる、、 鬼おろし マカロニサラダ みつば入り卵焼き 鶏ごぼう炊き込みご飯 白米より好きで食べすぎて危険
以前からSNSでよく見かけて 気になっていたお店 松花堂弁当 お刺身がついて焼き魚と煮物や茶碗蒸し、 揚げたての天ぷらにご飯もおいしくて満足 カウンターもあって個室もあるので 1人で来ても誰かと来てもゆっくりできる 店内は板さんもたくさんいて 活気が…
行きたいと思いながらなかなか 行けていなかったお店 The Earl （ザ・アール） この辺にあったおいしくて手頃な パン屋さんもなくなっちゃって ようやく見つけたサンドイッチ屋さん 店員さんは外国人 来ている人も外国人が多い 自分好みの洋楽がかかっている…
きのうほっけと一緒に買っていたのを すっかり忘れていたいなだのサクを漬けに ちょっとくさみがあるかな、、 だからしょうがをたっぷり、みつばもいい感じ 加賀麩のお味噌汁に 細巻きこぼれ納豆
ほっけを焼きました お粥とおつけもの 先日北陸物産展で購入した九谷焼の長皿 豆皿は昨年金沢の武家屋敷内にある ショップで購入したもの 魚を焼くだけのシンプルな食卓も 華やかになります 肉厚でおいしいほっけでした
お粥が好きで 中華でも白米とお粥が選べる場合は お粥にします 自分で作る場合もお米が水分でふくれるので 通常のご飯量より少なく済み糖質制限にもいい 今日は昨夜飲んだので やさしい朝ごはんを食べようとお粥屋さんへ 錦糸町から両国方面にむかう 北斎通…
すっかり秋 牛肉と大根の和定食 いただきものの551蓬莱の豚まん 金沢で買った加賀麩のおすいもの もちもちのお麩は別の料理にも使えるかな かわいいおすいものになりました
ラーメン屋より担々麺屋の方が多い赤坂で 希須林（有名店）に向かう途中 すでに行列がみえたので あきらめてひさしぶりのうずまきへ とはいえ、ここも5席しかない 平日ランチのみ営業の隠れ家的人気店 人生初の汁なし担々麺にしてみました 中華のお店で、い…
戻り鰹の季節がきましたので鰹の名店へ 赤坂のおすすめランチとして 教えてもらったお店のひとつ 夜の質はそのままにランチはお手軽で 名物の肉厚の鰹は3切れでも十分満足 今日の週替わりはアジフライ お昼時1人だと相席になりますが 広いのですぐに入れてゆ…
悪天候でいくつあきらめたかな、 行きたいお店やアクティビティ 結局金沢では駅構内から出なかったけれど またまたおいしいランチにありつけた 上刺盛りとさば塩焼き、煮つけ、天ぷら 金沢のゆずクラフトサワー 全部の魚の名前はよくわからないけれど 大好き…
1年ぶりの北陸 東尋坊で台風中継みたいなことしてみたり 蟹食べてあわら温泉に入ってみたり とにかく悪天候だった1泊2日の北陸旅 でもやっぱりご飯はおいしい 経由地金沢でランチに選んだのは 金沢百番街内にある加賀麩のお店 不室屋のカフェ おすましか味噌…
赤城神社からすぐの場所にある 落ち着いた雰囲気のイタリアン いつもパスタやリゾットは食べないので 今回もアラカルトで 前菜2種類 のどぐろのカルパッチョ 白えびのフリットサラダ 太刀魚のムニエルにサーロイン 野菜の彩りも美しい 落ち着いているけれど…
インスタントラーメンの中華三昧で トマトを入れた酸辣湯麺 赤坂榮林が監修の中華三昧 お酢をさらに加えながらいただく アジアンバジルを入れたカレー味の スパイシー春巻き 夜にはチーズと大葉でおいしい酒のおつまみに
（2019年閉店確認） 夜に会食で来たことがあったお店 すきやきや馬刺しなどもある 全国のおいしいものが集まる 和食の居酒屋さん ランチは魚や肉メインの定食もありますが 刺身やお肉、小鉢などがいろいろ食べられる あれこれ欲ばりご膳に即決 白米か十穀米…
野菜がたくさん食べられるランチを 日々探していますが 新しいお店を発見 早速行ってみることに 赤坂見附にあった農家直営の八百屋さんは 閉店してしまうし 悲しいことにランチでも 野菜がたくさん食べられるお店は すぐなくなってしまうイメージの赤坂 情報…
さっぱりした鶏の胸肉を天ぷらに ビールを入れてサクサク衣 ほうれん草ぽん酢 まぐろの刺身 細巻きこぼれ納豆 今週外食が続いたので ひさしぶりの定食に満足
スカイツリー方面へ行く用があり お友達と会って軽く何かを食べようと 亀戸餃子へ （軽いのか？いやいやおやつ感覚で） 10人くらいの列 1人や2人だとわりとすぐに入れそう カウンターに座り とりあえずビールを頼む パリパリ！皮がうすくて軽い メニューは餃…
旬のおいしいそうな 天然の間八があったので買ってしまった さっぱりとしていておいしい 今日もとんでもなく暑い日でしたので とにかくさっぱりした夕食
とにかく暑いのでさっぱりしたものを 絹ごし豆腐の冷奴にはみょうがをたっぷり ひきわり納豆に 買ってきたネギトロ巻き、すじこ さっぱり和食
酷暑が戻ってきた〜 でも空は秋 神田界隈でインドカレーを食べようと アロマズオブインディアへ 老舗のあんこう料理屋さん いせ源のはす向かい カレー1種を選ぶランチのAセット バターチキンマサラと 辛いチキンミルチ バターチキンはトマトベースの甘い ま…
今日はカレイの干物 しかし秋刀魚は高い 山芋の天ぷら ピクルスに玉ねぎの酢醤油づけ まだ漬かりが甘いかな すじこごはん 久しぶりに和食な晩ごはん
知り合いのお友達が大将でして 約半年ぶりに さざえのつぼ焼きからスタートして お造り 貝生きてます 牡蠣をおかわりして キンキの煮付け てりてりの甘々〜 だけど中はふっくら！ 弟子にしてください 稚鮎 極上ネギトロとのり椀でシメ もう腹ぱんすぎ 握りに…
お肉がつづく今日この頃 簡単で満足感あって元気になれる アンガスビーフをタリアータに 和牛との食べくらべ 食感は変わらずですが 今回のに限っていえば 味はやっぱり和牛の方がおいしい 別の料理やもっと時間をかけて 調理すれば違うかな〜 バルサミコのき…
今日はお肉のターン たいして高級なお肉というわけではないけれど まあまあいい感じに焼けた 北海道産のロースステーキ かみごたえのある赤身肉 つけあわせのセルバチコ（ワイルドルッコラ） はただ口でちょいちょいつまむほど大好き！ 苦味がたまらん〜 マ…
そういえば何ヶ月ぶりだろう 断つとやはり食べたくなるのか 少し（体重が）減ったから油断したのか 気づいたらパスタを手にとっていた、、 オリーブオイルたっぷり あさりの旨味を思いっきり吸わせて！ 小麦の味を噛みしめる また明日から糖質制限かな
さっぱりしたものが食べたくて 鯛の刺身定食 もち麦入りご飯を炊いてしらすのせ 昨日フリットにした野菜の残りは ピクルスになりました 酒のあてにもなりそうなメニュー
今日はがっつり定食の気分でもない 昨日外でいただいた夏野菜のフリットが おいしかったので真似して オクラ、なす、ズッキーニ トマトにヤングコーン サクサク！ フレッシュでとてもおいしい夏野菜 衣に使ったビールとともに 昼からちょっとだけ飲む
台風のためそそくさと帰宅 飲んでないけれどチーズの盛り合わせ モッツァレラ、カマンベール、 パルミジャーノ 上記のとおりチーズは フレッシュタイプ、白カビ、 ハードタイプが好き
